Parei de comer carne. Nem de galinha, nada. Quais os alimentos que posso substituir?
2006-07-06 06:20:28 UTC
Parei de comer carne. Nem de galinha, nada. Quais os alimentos que posso substituir?
Dez respostas:
Eduardo S
2006-07-06 07:05:36 UTC
Se você parou de comer carne há pouco tempo recomendo alimentos que possuem bastante proteína mas não sejam leves. Assim você não terá aquela sensação de que algo está faltando.
Atualmente as principais empresas frigoríficas possuem uma linha de produtos de soja, glúten ou ambos. Essas linhas possuem alimentos como salsichas, hambúrgueres, nuggets, massas com molho bolonhesa feito de carne de soja. ALém disso existe carne de soja enlatada, seja moída ou em forma de bife (sólida) que podem ser usadas em receitas do mesmo modo que você prepararia uma carne de origem animal.
Além disso existe uma grande variedade de pratos que não possuem carne, como massas, saladas, salgados, pães, etc.
Vale lembrar que se sua dieta restringe ovos e leite sua alimentação provavelmente ficará limitada apenas a vegetais.
2006-07-06 23:40:04 UTC
você tambem pode acrecentar castanha-do-pará são super gostosas e 2 castanhas tem proteinas equivalente a um bife alem disso são ricas em magnesio que evita varios tipos de câncer.mas não exagera só 2 por dia por que são caloricas.
2006-07-06 13:50:20 UTC
Principalmente raízes, você encontrará os nutrientes necessários para substituir a carne.
Rosana
2006-07-06 13:47:30 UTC
Você pode comer derivados de soja como proteína texturizada de soja, grão de soja, leite de soja, entre outros. Vc tb pode enriquecer sua alimentação com alimentos integrais como arroz integral, farinha integral, etc.
Sem contar a infinidade de verduras e legumes q vc pode comer.
Espero q de tudo certo pra vc, pois vc tomou a decisão certa.
valzao
2006-07-06 13:42:26 UTC
Alimentos ricos em proteína em quantidade suficiente para suprir as necessidades diárias.
Claudinha
2006-07-06 13:32:51 UTC
Peixe, frutas, verduras e legumes
raphaelfre2000
2006-07-06 13:28:49 UTC
carne de soja proteia de soja e vc tem suplemtar sua alimentaçao com ferro e vitaminas seja com vitaminas ou com frutas mais do vc esta acostumada lebre-se somos onivoros qual mudaça de padrao nesta alimentaçao pode causar dano ao seu organismo consulte seu medico
Bk TUR
2006-07-06 13:26:15 UTC
Clara de ovos tem grande fonte de proteinas
2006-07-06 13:25:19 UTC
Carne de soja.... já tem bastante no mercado e bem feita fica identica a carne de panela.... e tem varios cardapios vegetarianos na net, dá pra se ter uma boa ideia do que comer.... boa Sorte!
Igor W
2006-07-06 13:24:04 UTC
O mais próximo da carne em geral que conheço é o Glúten onde pode ser feito um bife vegetariano ou a soja onde pode se fazer uma infinidade de receitas como carne moída de soja, molho bolonhesa de soja, pimentão recheado com carne de soja e etc...
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